Não há nada melhor do que comer uma Torta de Frango bem quentinha e saborosa. Se você também se sente assim, continue lendo para saber como fazer o prato em casa. Além da deliciosa Torta de Frango, você também pode preparar um delicioso molho de tomate para acompanhar.
Para preparar a Torta de Frango, o primeiro passo é preparar o recheio. Descasque e corte em pedaços os ingredientes que você vai usar: 1 peito de frango, 1 cebola, 1 lata de milho, 1 lata de ervilha, 1 lata de creme de leite, 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue a cebola no óleo até que fique transparente. Em seguida, adicione o frango, o milho, a ervilha, o sal e a pimenta, mexendo bem até que tudo esteja bem misturado. Por fim, despeje o creme de leite e a farinha de trigo, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Depois que o recheio estiver pronto, prepare a massa. Para isso, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1/4 de xícara de óleo, 1/4 de xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó e sal a gosto. Em seguida, amasse a massa até obter uma consistência homogênea. Forre uma forma de fundo removível com a massa e acrescente o recheio, alisando-o por cima. Por fim, cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos. Para ter certeza de que a Torta de Frango está pronta, faça o teste do palito.
Outra opção para quem deseja variar é a Torta de Frango com Massa Folhada. Para prepará-la, você vai precisar de 2 rolos de massa folhada, 1 peito de frango, 1 cebola, 1 lata de milho, 1 lata de ervilha, 1 lata de creme de leite, 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, sal e pimenta-do-reino a gosto. Primeiro, prepare o recheio como descrito acima e reserve. Em seguida, forre uma forma de fundo removível com a massa folhada, coloque o recheio e cubra com a outra massa folhada. Por fim, leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos. O segredo para que o resultado final fique crocante e saboroso é não abusar do tempo de forno.
Para finalizar, a Torta de Frango também pode ser servida com um molho de tomate. Para fazer, basta misturar 1 lata de molho de tomate, 1/2 cebola picada, 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem macios. Em seguida, adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta, mexendo até obter uma mistura homogênea. Se desejar, você também pode adicionar ervilhas, milho e outros ingredientes a seu gosto. Por fim, desligue o fogo e sirva acompanhando a Torta de Frango.
A Torta de Frango é um prato delicioso e versátil, que pode ser servido acompanhado de molho de tomate, de legumes ou de qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Com as instruções deste artigo, você já sabe como preparar o prato em casa, para que possa desfrutar de um delicioso almoço ou jantar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca variar o cardápio sem gastar muito tempo ou dinheiro. Aproveite para experimentar essa delícia!
Em suma, a Torta de Frango é uma ótima opção para quem deseja variar no cardápio, pois é saboroso, fácil de preparar e possui muitas variações. O recheio pode ser personalizado de acordo com o gosto de cada um e acompanhado de molhos, legumes e outros ingredientes. Com as instruções deste artigo, você aprendeu como preparar o prato em casa e pode desfrutar desta delícia sempre que desejar. É hora de sair da rotina e preparar um prato diferente e saboroso para toda a família!
